i cinque elementi

I cinque elementi

TERRA , ACQUA, FUOCO,ARIA ED ETERE-SPAZIO SONO GLI ELEMENTI FONDAMENTALI DELL'UNIVERSO
 
ANCHE L'UOMO E COSTITUITO  DA
QUESTI ELEMENTI, ARYURVEDA CIOE' LA SCIENZA DELLA VITA SI OCCUPA DELLA SALUTE DELL'UOMO

L'UOMO E' COSTITUITO DA TRE DETERMINANTI CORPOREI  CHE SONO I CARDINI DELLA DOTTRINA MEDICA INDIANA  VAYU O VENTO PITTA O BILE E KAPHA O FLEGMA
VAYU E COSTITUITO DA ETERE E ARIA
PITTA DA TERRA E FUOCO
VATA DA TERRA E ACQUA

NELLE TERAPIE IL MEDICO PRESCRIVE  MEDICINE CIBI E MODIFICHE AMBIENTALI  TENENDO CONTO DELL'ECCESSO O DELLA MANCANZA DEI DETERMINANTI LA LORO SPROPORZIONE CAUSA MALATTIE

i tipi di yoga

I tipi di yoga

LE FORME DELLO YOGA SONO DIVERSE E SI SONO SVILUPPATE IN INDIA  NELL'ARCO DEI SECOLI .

IL TERMINE YOGA DERIVA DA YUJ CHE SIGNIFICA"UNIRE" E INCLUDE SIA LE TECNICHE DI DOMARE E PACIFICARE LA MENTE CHE L'UNIFICAZIONE DEGLI SFORZI PER TRESCENDERE I LIMITI UMANI E RAGGIUNGERE L'UNIONE.

L'UNIONE E' L'IDENTIFICAZIONE CON LO SPIRITO O INCONTRO CON DIO 

LO YOGA PERMETTE DI POTENZIARE LE ENERGIE INTERIORI SOPITE CHE POSSONO RIGENERE  IL CORPO ED IL RESPIRO REGOLA LA MENTE PER RILASSARSI BISOGNA ELIMINARE OGNI ELEMENTO DI DISTURBO E CONCENTRARSI E MEDITARE E QUINDI PACIFICARSI

NOI NON MIRIAMO ALLA LEVITAZIONE, ALL'ASCESI, O AL DISTACCO DAL CORPO MA SOLO A STARE MEGLIO MENTALMENTE DIMENTICANDO TUTTO IO' CHE CI PROVOCA STRESS

come rilassarsi - il fuoco del camino

IN MONTAGNA ABBIAMO UN CAMINO
 IO HO SEMPRE ADORATO GUARDARE IL FUOCO, IL FUOCO E UN'IMMAGINE CHE PIACE A TUTTI GUARDARE TANTO CHE ADESSO CI SONO CAMINI VIRTUALI DA GUARDARE E FAR FINTA DI ESSERE DAVANTI AD UN CAMINO
 IN MANCANZA DI QUESTE IMMAGINI QUELLO CHE SI AVVICINA DI PIU' E CHE TUTTI O QUASI HANNO IN CASA E LA FIAMMA DI UNA CANDELA CHE BRUCIA OSSERVANDOLA POSSIAMO DIMENTICARE TUTTO E COSI' POSSIAMO AVERE UN MOMENTO TUTTO PER NOI

saper mangiare bene

saper mangiare bene

ESISTONO TANTISSIME DIETE ALCUNE ADDIRITTURA ASSICURANO RISULTATI MIRACOLOSI CON UNA PERDITA DI NUMEROSI CHILI IN POCHE SETTIMANE A PARTE CHE CIO' E DANNOSO PER IL NOSTRO CORPO E POI E' VERAMENTE DIFFICILE SEGUIRE DIETE DA FAME.

DIMAGRIRE VA BENE SE IL GRASSO E' ECCESSIVO PERCHE' GRASSO NON E' SANO 

MA LA DIETA NON DOVREBBE ESSERE UNA PUNIZIONE MA PIANO PIANO BISOGNA IMPARARE A MANGIARE SANO  E NON PER QUESTO SENZA GUSTO ALTRIMENTI SI RICADE NELLE CATTIVE ABITUDINI

QUINDI NIENTE PILLOLE , NIENTE DIETE DA FAME O GINNASTICA MASSACRANTE

IL SEGRETO DI DIMAGRIRE E SOPRATTUTTO RIMANERE IN FORMA E' IMPARARE A SEGUIRE UN' ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA NON ELIMINANDO QUELLO CHE E' INDISPENSABILE PER IL NOSTRO CORPO

A MENO CHE NON CI SIA BISOGNO DI UN MEDICO PERCHE' L'OBESITA' E' UNA VERA E PROPRIA MALATTIA E QUI ALLORA BISOGNA ANDARE CAUTI

QUINDI PER CHI NON HA GRAVISSIMI PROBLEMI DI PESO, MA MAGARI QUALCHE CHILETTO IN PIU' E' CONSIGLIABILE  UTILIZZARE NELLE NOSTRE RICETTE ALIMENTI A BASSO CONTENUTO CALORICO  E SOPRATTUTTO RIDURRE O ELIMINARE I GRASSI SATURI

PER  POTER SEGUIRE UNA DIETA DEVE ESSERE VARIA E NON CONTENERE CIBI CHE NO CI PIACCIONO NEL LIMITE DEL POSSIBILE

ESISTON VARI GRUPPI NUTRIZIONALI  PER INIZIARE A MANGIARE SANO BISOGNA CONOSCERE GLI ALIMENTI PER POTER SCEGLIERE QUELLI PIU' SANI ED LIMITARE QUELLI PIU' DANNOSI ANCHE SENZA ELIMINARE DEL TUTTO I CIBI CHE CI APPAGANO CHE DI SOLITO SONO I PIU CALORICI PURTROPPO

il cioccolato - un beneficio per la salute psicologica

PACE E TRANQUILLITA' CON IL CIOCCOLATO  CHE E' IL CIBO DEGLI DEI UN ALIMENTO CHE RISVEGLIA I  SENSI  IL CIOCCOLATO CONTIENEN ANTIOSSIDANTI  QUINDI FAVORISCE LA LONGEVITA'

SEMBRA ANCHE CHE LE VIBRAZIONI DEL  CIOCCOLATO  PURIFICHINO I CHAKRA E I MERIDIANI

IL CIOCCOLATO E' DOLCE CREMOSO, SI SCIOGLIE IN BOCCA RIEVOCA EMOZIONI AMORE, FELICITA' ESTASI.

GLI INGREDIENTI  ATTIVI SONO NUMEROSI 

MA NON STO' AD ASSILLARVI MEGLIO L'ESPERIENZA DIRETTA

verdure della salute - gli asparagi

verdure della salute - gli asparagi

luogo di crescita

può essere selvatico o coltivato il primo nasce dalle radici della pianta principale che prende il nome di asparagina
In Italia viene coltivato soprattutto in Puglia Campania e Emilia Romagna.

E'  un germoglio detto turione dalla forma allungata e con alcune foglioline a forma di scaglie è verde per la presenza della clorofilla se l'asparago non viene esposto alla luce durante lo sviluppo cresce bianco

L'asparago contiene un elevato contenuto di fibre tra cui la lignina e inulina. L'inulina è una fonte essenziale per gli organismi del nostro intestino. Questo vegetale stimola la diuresi

l'asparago andrebbe consumato appena scottato perché cuocendolo troppo perde la vitamina C e i polifenoli

Se consumiamo gli asparagi appena scottati conditi con olio e limone prima dei pasti attenuiamo la fame e consumiamo un piatto gustoso e leggero

bevande - caffè tè e cioccolata

bevande - caffè tè e cioccolata

SONO BEVANDE NERVINE CHIAMATE COSI' PER CHE ' CONTENGONO CAFFEINA  CHE E' UNA SOSTANZA  CHE  ATTIVA  IL SISTEMA CENRVOSO  STIMOLA LA CORTECCIA CEREBRALE  ACUISCE LA CONCENTRAZIONE  RIDUCE LA STANCHEZZA  E POTENZIA IL RENDIMENTO INTELLETTUALE

HA UN' AZIONE VASODILATATRICE  DIURETICA E PUO' PRODURRE UNA SENSAZIONE DI SERENITA'

 MA ASSUNTA IN DOSI ECCESSIVE  PUO' ESSRE DANNOSA  PROVOCARE TREMORI  INSONNIA TACHICARDIA IRREGOLARITA' DEL BATTITO CARDIACO

ANCHE LA COLA CONTIENE CAFFEINA

CAFFE'

ATTUALMENTE VI SONO DUE TIPI DI CAFFE' LA SPECIE ARABICA E ROBUSTA

L'ARABICA E' LA PIU' PREGIATA

I CAFFE' PIU PREGIATI SON QUELLI COLOMBIANI  HAWAIANI DI GIAVA E DI GIAMAICA  LA DOSE CONSIGLIATA E DI DUE TAZZINE AL GIORNO

L0'PPORTA CALORICO DEL CAFFE' E ' INSIGNIFICANTE

CIOCCOLATO E CACAO

L'ALBERO DEL CACAO E' ORIGINARIO  DELLE VALLI FLUVIALI DEL SUDAMERICA

TRA IL CACAO IN POLVER E QUELLO SOLIDO VI E' UNA GRANDE DIFFERENZA DI CALORIE E GRASSI

INFATTI NELLA LAVORAZIONE DEL CACAO VENGONO RIMOSSE QUANTITA' DI BURRO DI CACAO  MENTRE NEL CIOCCOLATO SOLIDO  VIENE AGGIUNTO

SIA IL CACAO CHE IL CIOCCOLATO CONTENGONO CAFFEINA

SIA IL CACAO CHE IL CIOCCOLATO POSSONO PROVOCARE ALLERGIE 

CONTENGONO TANTI GRASSI E GLUDCIDI E IL TANNINO

TE'

VENIVA UTILIZZATO IN CINA FIN DAI TEMPI ANTICHI  A LONDRA I PRIMI TE' SI PREPARAVANO COME IN CINA IN RECIPIENTI  DI PORCELLANA 

IL TE' DOVREBBE ESSERE MESSO IN INFUSIONE PER 5 MINUTI  IN UNA TEIERA CLADA CON ACQUA BOLLENTE  OGGI VENGONO USATE LE BUSTINE

IL TE' E' PRIVO DI CALORIE  ESISTE ANCHE DETEINATO