MENU LIGHT

PRIMA COLAZIONE

• 1 SUCCO DI POMPELMO, OPPURE 1 UOVO ALLA COQUE, SODO O IN CAMICIA
• CAFFE' LEGGERO  O DECAFFEINATO

SPUNTINO

• CUORI DI SEDANO CRUDI
• FORMAGGIO O YOGURT MAGRI

PRANZO

• INSLATE E VERDURE A VOLONTA', CRUDE O COTTE A VAPORE, SENZA SALE (BROCCOLI, SPINACI,  ZUCHINE, ASPARAGI, FAGIOLINI,  SEDANO, CETRIOLO,  ECC) CONDTI CON SUCCO DI LIMONE

MERENDA

• CUORI DI SEDANO CRUDI
• FORMAGGIO O YOGURT MAGRI

CENA

• PESCE BIANCO O POLLO SENZA PELLE  AV OLONTA' ARROSTITO, LESSO O COTTO A VAPORE SENZA SALE CONSDITO CON SPEZIE E SALSA ALLO YOGURT
• MAGRO

DOPO CENA

• UNA TISANA CALMANTE

BEVETE TANTA ACQUA
SOPPRIMERE LE BEVANDE ALCOLICHE
LIMITARE L'USO DELLO ZUCHERO E DEL SALE
DA UNO A TRE GIORNI DI SOLA FRUTTA OGNI TANTO
UN CUCCHIAIO DI MIELE IN CASO DI CRISI
FARE PARECCHIA ATTIVITA' FISICA

MENU 1400 CALORIE

A COLAZIONE
200 ML DI LATTE PARZ. SCEMATO CON 30 G DI CORNFLAKES

SPUNTINO 
125 G DI YOGURT MAGRO

PRANZO 
50 G DI RISO CON PREZZEMOLO
150 G DI PETTI DI POLLO AI FERRI
200G DI INSALATA MISTA
50 G DI PANE INTEGRALE

MERENDA
200G DI MELA VERDE

CENA
PASSATO DI PATATE E SPINACI CON 150 G DI PATATE  150 G DI SPINACI  UN CUCCHIAIO DI PARMIGIANO  SALE E PEPE
150 G DI NASELLO CON POMODORO 
100 G DI UVA BAINACO

MENU 1200 CALORIE

A COLAZIONE
UNA TAZZA DI TE' DETEINATO  CON SUCCO DI MEZZO LIMONE
DUE FETTE BISCOTTATE + 1 CUCCHIAIO DI MARMELLATA AL LIMONE

A PRANZO
70 G DI RISO BOLLITO CON SUCCO DI LIMONE E 2 CUCCHIAINI DI GRANA
150 G DI INSALATA VERDE CON SUCCO DI LIMONE
200G DI FAGIOLINI A VAPORE

A CENA
100 G DI SPEZZATINO DI VITELLO CON CIPOLLA AGLIO  OLIO PREZZEMOLO  1 CUCCHIAIO DI RICOTTA  GRATUGIATA E LA SCORZA DI LIMONE SALE E PEPE
1 PANINO INTEGRALE
200G DI SPINACI A VAPORE CONDITI CON SUCCO DI LIMONE

IL MENU' SFIZIOSO E LIGHT

FAGOTTINI AL PROSCIUTTO (255 CALORIE)
8 FETTE DI PROSCUTTO CRUDO
200G DI SPINACI
40 G DI PINOLI
40 G DI UVETTA
2 CUCCHIAI DI SENAPE
ERBA CIPOLLINA
4 CUCCHIAI DI  OLIO

TRITARE GROSSOLANAMENTE GLI SPINACI  UNIRE UVETTA  AMMOLLATA I PINOLI  FATTI IMBIONDIRE  CONDIRE CON SENAPE  E OLIO   METTERE SULPROSCIUTTO IL COMPOSTO CHIUDERE A SACCHETTINO E LEGARE CON ERBA CIPOLLINA


LINGUINE AL SALMONE (295 CALORIE)
200G DI LINGUINE
120 G DI SALMONE AFFUMICATO
40 G DI BURRO
8 FILI DI ERBA CIPOLLINA
SALE PEPE

FRULLARE IL SALMONE CON IL BURRO  A TEMPERATURA AMBIENTE
CUOCERE LE LINGUINE CONDIRE CON LA CREMA DI SALLMONE E CON UN PO' DI ACQUA DI COTTURA GUARNIRE CON ERBA CIPOLLINA PEPARE

FARAONA ALL'ARANCIA (290 CALORIE)
1,2 KG DI  FARAONA A PEZZI
2 ARANCE
1 CIPOLLA
50 G DI MIRTILLI
20 G DI BURRO
SALE

ROSOLARE LA FARAONA IN CASSERUOLA  CON BURRO 5' TOGLIERLA
 METTERE NELLA STESSA CASSERUOLA  LA CIPOLLA POI AGIUNGERE DI NUOVO FARAONA  SALARE BAGNARE CON SUCCO DI UN'ARANCIA  CUOCERE 50'
SBUCCIA L'ALTR ARANCIA A SPICCHI  PELATI AL VIVO  AGGIUNGI I MIRITLLI ALLAL FARAONA MESCOLA  SPEGNI

MOUSSE AL CAFFE' (70 CALORIE)

4 VASETTI DI YOGURT MAGRO
UN CUCCHIAIO DI CAFFE' SOLUBILE
 2 ALBUMI
QUALCHE CHICCO DI CAFFE
UN CUCCHIAIO DI MIELE

VERSA LO YOGURT IN UNA TERRINA CON MIELE  E SBATTI  CON LE FRUSTE PER TRE MINUTI
IIN UNA TAZZA SCIOGLI IL CAFFE' SOLUBILE IN UN BICCHIERE DI ACQUA  TIEPIDA  SE LO VUOI PIU FORTE SI RADDOPPIA LA DOSE DEL CAFFE'
MONTARE GLI ALBUMI A NEVE  E INCORPORARLI  AL COMPOSTO DI YOGURT
SUDDIVIDILO N COPPETTE GUARNISCILO CON CHICCHI DI CAFFE'