primavera - la dieta di marzo
A marzo le verdure che possiamo trovare perchè di stagione sono gli spinaci, che si possono consumare sia crudi che cotti contengono molti sali minerali e la vitamina C.
Un'altra verdure che è ottima per la nostra dieta sono gli agretto con pochissime calorie e depurativi con molte fibre spesso sono cotti a vapore conditi con aglio olio e limone.
Gli asparagi sono depurativi perchè lassativi e riducono la pressione del sangue.
Ottimi anche i carciofi che tra le altre cose diminuisce l'assorbimento degli zuccheri, altre verdure sono i broccoli la verza carote porri cipolle cavolfiori e cicoria.
Non dimentichiamoci della frutta le mele le pere e kiwi sgonfiano la pancia e aumentano il senso di sazietà e in questa stagione le fragole sono protagoniste aiutano anche loro a drenare il liquidi quindi aiutano la circolazione
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