IL NMETABOLISMO BASALE E' IL CONSUMO CALORICO DI CUI SI HA BISOGNO PER MANTENERE ATTIVE LEL FUNZIONI BASECHE DELLORGANISMO CHE IN REALTA SONO QUELLE CHE CI MANTENGONO VIVI LA RESPIRAZIONE, IL TONO MUSCOLARE IL BATTITO CARDIACO
SONO CONSIDERATE COME CONSUMO METABOLICO LE CALORIE CHE IL NOSTRO ORGANISMO HA BISOGNO DI CONSUMARE, USANDO L'ENERGIA INGERITA O IMMAGAZZINATA PER REALIZZARE LE SUE FUNZIONI ESSENZIALI DI SOPRAVVIVENZA(DUE TERZI DI ENERGIA TOTALE CHE RICEVE,) PIU' LE CALORIE CHE IMPIEGA PER PORTARE A TERMINE IL RESTO DELLE ATTIVITA' QUOTIDIANE.
QUINDI BISOGNA IMPARARE A REGOLARE LA QUANTITA' DI CIBO IN BASE AL SUO CONSUMO ENERGETICO
QUANDO LE CONDIZIONI DI VITA SONO SFVOREVOLI IL METABNOLISMO BRUCIA MENO CALORIE PER FAR PROVVISTE DI ENERGIA
E' ANCHE CURIOSO CONSTATARE COME FATTORI PSICOLOGICI PROVOCANO AUMENTO DI PESO IN ALCUNE PERSONE E IN ALTRE LA PERDITA PERCHE' ABBIAMO INDICI DI CONSUMO DIVERSI
LE VITAMINE E I SALI MINERALI AIUTANO AFFINCHE' IL METABOLISMO FUNZIONI
REGOLARMENTE AIUTANO IL GLUCOSIO A BRUCIARE E A PRODURRE ENERGIA UTIIZZABIOLE PER ESSERE CONSUMATA DLL'ORGANISMO EVITANDO CHE SI TRASFORMI IN GRASSO
I MINERALI UTILI SONO CALCIO, FERRO, MAGNESIO, MANGANESE, RAME E ZINCO
LE VITAMINE QUELLE DEL GRUPPO B COME LA B1,B2,B3,B5,B6 B12 B8 E L'ACIDO FOLICO
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