il basilico contro ansia e stress

il basilico elimina la mente dalle tossine prodotte dall'ansia e dallo stress  la sua essenza vince la stanchezza dell'estate e regala il buonumore
quando piantate il basilico   vi state prendendo cura di voi anche se non lo sapete annusando il profumo che produce
la parola basilico significa regale per indica la forza il potere de re che questa pianta ha sul corpo umano 
prendete 15 g di foglie di basilico mettetele in acqua fredda per tutta la notte al mattino  fatele bollire in  acqua bevete la tisana  avrete un energetico che libera un'energia che attiva i circuiti cerebrali dove regna quel lato della  nostra psiche  che cerca le relazioni sane la forza e la volontà di vivere
che allontana l'ansia
con l'olio al basilico si può insaporire le insalate  e le verdure  così affronteremo la giornata con vitalità  energia
fondamentali anche le  foglie  e l'olio essenziale per il pediluvio  per attenuare il gonfiore e la stanchezza immergete i piedi nell'acqua profumata  da una manciata di basilico e 5 gocce essenziali  poi fate un massaggio con olio di basilico diluito con olio di sesamo 

tonifica e depura i tessuti stanchi
l'olio di basilico è tonificante  dopo bagno o doccia  aggiungetene 5 gocce  a un cucchiaio di olio di mandorle  e massaggiatele su tutto il corpo  elimina le impurità fisiche e psichiche  raccogliete anche i suoi fiori bianchi  o rosati e teneteli in cucina o in camera da letto in un vasetto  metteteli nell'insalata conferiranno energia vitale

lo yoga e l'ansia ECCO COME COMBATTERLA

l'ansia è la normale tensione che anticipa  con il pensiero gli  eventi futuri
una giusta percentuale è fisiologica e benefica perché spinge le persone  ad agire per la sopravvivenza
 quando però genere stati di inquietudine  e preoccupazione senza motivi validi  può interferire  con l'andamento  della vita quotidiana 
durante l'attacco di panico  i soggetto manifesta tachicardia pressione alta  crampi  un nodo alla gola e allo stomaco  vampate di calore  abbondante sudorazione  e brividi di freddo  sulla schiena
quando diventa cronica  intacca l'intero sistema corporeo e tutte le funzioni vitali  dando origine a vere e proprie fobie che si autoalimentano  innescando  una crescita esponenziale  del fenomeno  il soggetto per timore di essere visto  in preda all'ansia  limita le uscite e questo accresce le sue paure ingigantendole a dismisura il risultato è un forzato  isolamento
Lo yoga  può curare  questi squilibri  emotivi  per farlo  occorre  avere la vera consapevolezza  del sé interiore  non bisogna guardare  nella mente  ma nel cuore  dove dimora  la nostra parte immortale
lasciate un attimo il "capire " all'intelletto  la razionalità e la ragione  e portate l'attenzione  al "sentire"  per avvicinarvi  sempre di più alla percezione dell'essenza  questo è il fondamento  della disciplina yoga
per far risplendere  la nostra luce  interiore dobbiamo semplicemente  non opporre resistenza e far espandere il nostro plesso solare avere sempre pensieri di  coraggio fiducia  e speranza  questa consapevolezza  ci farà comprendere  perchè non abbiamo nella da temere perchè siamo in contatto con la forza infinita
quando la paura sarà debellata completamente  la luce interiore risplenderà le nuvole si disperderanno  e noi ritroveremo la fonte del potere dell'energia della vita stessa

psicologia - test quanto e come siete creativi ? SCOPRITELO COSI'

psicologia - test quanto e come siete creativi ?

questo gioco test cerca di scoprire in modo scherzoso  a vostra effettiva o potenziale creatività 

abbiamo cercato di individuare non di vedere quando ma anche di distinguere un tipo di creatività più tecnica  di carattere operativo  da quella svincolata dalle  convenzioni  tipica dell'artista disordinato e sognatore

1 quale di queste parole va più d'accordo con  creatività ?
a) maturità ed esperienza
b) rischio e solitudine
c) Duttilità inventiva
d) sogno e arte

2 quale di questi personaggi ti piace di più
a) Thomas Mann
b)Julio Iglesias
c) Ronald Reagan

3 Di notte solo in una villa di campagna senti  che qualcuno sta forzando la serratura come ti comporti ?
a) Grido disperato
b) Cerco un modo di spaventarlo  pensando ai classici film dell'orrore
c)  avverto la polizia e mi barrico in casa
d) gli spiego che sono povero e debole di cuore

4 Se ti accorgi che  mezzo metro di neve  sul tetto di una casa  minaccia la tua auto  in sosta cosa fai ?
a) metto un casco e cerco di spalarla via 
b) chiamo l'amministratore  e consulto il codice civile
c) faccio una foto ricordo
d) uso  un altro sistema sicuro qui non previsto

5Ti propongono di collaborare alla stesura di un manualetto quale scegli ?
a) Come cavarsela  sempre nelle situazioni  più difficili
b) un prontuario del fai da te
c)il fascino sottile  del sogno ad occhi aperti
d)  non sono disposto a sacrificare il mio lavoro nemmeno per pochi giorni

6 Hai fatto qualcosa di veramente tuo e di originale ?
a) programmi per computer montaggi apparecchiature
b) mi succede spesso e  con attività diverse
c) poesie  racconti oppure canzoni
d) non ricordo forse una rara malattia infettiva

7 assistendo ad un film o leggendo un libro  ha mai pensato che tu lo stesso lo avresti trattato diversamente?
a) preferisco  stare a casa a vedere la televisione
b) E' solo la mia fantasia che corre libera
c) mi capita spesso soprattutto nella parte finale
d) solo dal punto di vista tecnico

8 Ti offriamo  un viaggio ai Caraibi  se superi una di queste prove  quale scegli ?
a) risolvere i rebus di una settimana enigmistica
b) organizzare la regia di una serata mondana
c)  vincere la caccia al tesoro
d) schedare correttamente in un paio di giorni tutti i libri di una biblioteca

9 una punizione a sorpresa se non riesci a superare queste prove quale scegli ?
a) avere una buona idea per la pubblicità di un nuovo prodotto
b) scrivere un articolo  di informatica o disegnare un progetto
c) fare la controfigura di un telefilm tipo professione pericolo
d) rinuncio e chiedo pietà

10 prova a descrivere  con poche significativa  parole  il carattere di chi ti sta vicino e chiedigli come trova la descrizione
a) abbastanza azzeccata  e originale
b) abbastanza giusta ma da ragioniere
c) carina ma troppo fantasiosa
d) sballata

PUNTEGGIO
1)   a)   4      b) 1        c) 12   d) 8
2)   a) 8        b) 1        c) 4     d) 12
3)   a) 1        b) 12      c) 4    d) 8
4)   a) 4        b) 8         c) 1    d) 12
5)   a) 12      b) 4         c) 8    d) 1
6)   a) 4        b) 12       c) 8    d) 1
7)   a) 1        b) 8         c) 12   d) 4
8)   a)  4       b) 8         c) 12   d) 1
9)   a) 8        b) 4         c) 12   d)  1
10) a) 12      b) 4         c) 8     d) 1


RISULTATI

Punteggio da 90 a 120 
avete una creatività versatile estroversa esuberante sapete godere degli imprevisti  come parte integrante della vostra vita  idee e iniziative  vi sgorgano  in continuazione dalla testa  e a volte vi conviene riprenderle  per non strafare
il vostro motto è conformisti e normali si muore 
per chi vi sta vicino è sempre un'avventura

punteggio da 61 a 90 
un po' adolescente  un po' poeta e sognatore di fronte ai problemi ti piace  trovare soluzioni  fantasiose un po' illogiche  probabilmente  combinate un po' di pasticci 
ma quando c'è il tocco di un artista  si è disposti a perdonare tutto

Punteggio  da 31 a 60 
creatività moderata di stampo pratico ed economico  e utilitaristico adatto al matrimonio la vostra estrosità si esprime  il limiti definiti  e non spaventa troppo il partner
avete una mente attrezzata a risolvere i problemi  tecnici e per fare soldi
nel complesso siete pronti per il futuro 

punteggio da 10 a 30
scrupoli morali e bisogno di certezze  frenano la vostra creatività così a volte sembrate passivi rigidi  o subordinati alle convenzioni
magari è tutto un bluff per tener nascosta un'altra parte di voi che cova segretamente 
lasciarsi andare alle fantasie  è rilassante  e possono venire idee meravigliose

COSMETICI FAI DA TE - OLIO DOPOSOLE ANTIZANZARE NATURALE PER L'ESTATE

quando usiamo dei prodotti antizanzare a volte hanno un odore fastidioso ecco una soluzione semplice che profuma ed è naturale  e fa bene alla pelle

100ml di olio vegetale di aloe vera
8 gocce di oli essenziali di citronella
9 gocce di oli essenziali di menta piperita
7 gocce di oli essenziali di lavanda
9 gocce di oli essenziali di geranio

unite tutti gli ingredienti in un contenitore se volete anche spray che diventa più semplice da utilizzare

COSMETICI FAI DA TE - OLIO PER IL CORPO COME FARLO ?

d'estate è bello preparare oli  in confezioni spray
il medium potete sceglierlo tra

mandorla  molto nutriente  con un profumo delicato 
avocado  ha un profumo vegetale ma essendo molto grasso va usato solo su pelli molto secche
jojoba no ha profumo  e ha la caratteristica di rigenerare e equilibrare la pelle
canapa antiossidante  molto profumato di fieno
olio di calendula indicato per i bambini  poiché è lenitivo  antinfiammatorio e cura le bruciature
argan  combatte i radicali liberi  è ricco di grassi acidi  si può utilizzare anche per i capelli  preferibilmente da lasciare tutta la notte coperto con un foulard
iperico  serve ad ammorbidire e rinfrescare  antidepressivo e sedativo

RICETTA PER 100 ML DI OLIO PER IL CORPO

30 gocce di olio essenziale
100ml di olio vegetale

prendete l'olio vegetale scelto secondo le vostre esigenze  e aggiungetevi 30 gocce di oli essenziali in una boccettina spray che potete anche riciclare

vivere in salute - la salsa di soia vizi e virtù

la salsa di soia deriva da un processo di produzione naturale
i fagioli di soia  ammorbiditi e cotti si fanno fermentare  in un ambiente umido con il koji un particolare fungo  (specie Aspergillus oyzae)
per  alcune salse è prevista l'aggiunta di cereali 
dopo pochi giorni  a una temperatura di 30° C la massa di soia  viene addizionata con sale marino e acqua distribuita in recipienti di legno  dove resta per 2-3 anni 
trascorso il tempo  la massa viene separata dal liquido  che ha assorbito  sapore e sostanze nutritive ed è la vera salsa di soia

che tipi di salsa esistono ?
il metodo di produzione più antico  è stato sostituito con tecnologie rapide  se la fermentazione tradizionale avviene  con temperature ed enzimi controllati  e si realizza in periodi di 6 -7 mesi  la qualità del prodotto  rimane elevata
E' invece scadente la salsa ottenuta con procedimenti rapidi  che rendono  necessario l'uso di solventi per allontanare tutti i residui di grassi  dai semi di soia
in questo caso  per rendere gradevole il gusto  è indispensabile aggiungere aromi  e insaporenti  come i glutammati che sono visibili con un attento esame delle etichette

la salsa bio
non è  stata ricavata da semi geneticamente modificati  ma biologici 
inoltre è priva di additivi  e si produce  con fermentazione naturale   talvolta  ancora condotta in legno pregiato
fra le numerose varietà di salsa di soia  usate in Cina e in Giappone due sono  diffuse  nella gamma bio
ILTAMARI più denso  dal gusto molto deciso  totalmente privo di glutine
LO SHOYU ottenuto anche  con il frumento  quindi contenente glutine 
un condimento simile  alla salsa di soia ma compatto  ricco di  principi nutritivi  ancora più saporito  è il MISO  ricavato dalla analoga fermentazione  e l'aggiunta di un cereale  solitamente orzo o riso

qual e' il suo valore nutritivo ?

Come tutti i prodotti fermentati  la salsa di soia fornisce  diversi micronutrienti  fra cui le vitamine del gruppo B ed enzimi
In piccole quantità stimola l'appetito e la digestione
sotto forma di brodo  diluita con molta acqua bollente l'antica medicina cinese la suggerisce in caso di inappetenza  e indigestione
Inoltre ne raccomanda  l'uso per favorire la diuresi  e come rimedio contro l'irrequietezza  da stress nervoso
la salsa di soia biologica  a fermentazione naturale può entrare nella composizione di un menù equilibrato in sostituzione del sale  e ai dadi
Il suo vantaggio  rispetto a questi ultimi è il gusto completamente naturale  che non deriva dall'impiego di additivi  d'altra parte  ha un discreto  contenuto di glutammati  sostanze insaporenti  usate in forma artificiale dall'industria alimentare  ma presenti anche naturalmente in diversi cibi proteici
In quantità eccessive possono avere  controindicazioni

come usarla ?

la prima regola per goderne i benefici  è usarla con moderazione in questo modo arricchisce  il gusto naturale di cereali ortaggi legumi  spezie e erbe aromatiche senza prevaricarli
Basta aggiungerne  un cucchiaio a fine cottura  per conferire un sapore di stufato alle  ricette vegane
al posto dei dadi  è un buon ingrediente per il brodo  cruda la salsa di soia  insaporisce i cereali integrali  e ortag
gi  da sola oppure mescolata con succo di limone e olio 
un cucchiaio di salsa di soia  equivale a due pizzichi di sale

INSALATE che passione

lattuga, cicoria, rucola, soncino  ..... fresche  gradevoli e leggere le insalate (i tecnici  le chiamano verdure a foglia) danno pochissime calorie , praticamente non contengono grassi  e forniscono  un'ottima quantità di fibra. Se poi si aggiunge  che sono ricche di acqua, apportano  importanti  fattori vitaminici (soprattutto vitamine A e C) e una quantità di sali minerali (in particolare calcio e potassio)
si comprende bene come rappresentino  il primo autentico must dell'estate:
Grazie alla loro  composizione  contrastano  l'azione distruttiva  dei radicali liberi aiutano a depurare l'organismo  e gli permettono di mantenere il giusto equilibrio basterebbe questo a consigliare di  portarle spesso in tavola ma le insalate hanno anche altri pregi: il consumo a crudo  ha il vantaggio  di conservare  perfettamente i principi nutritivi  e di mantenere  la freschezza  e il contenuto di acqua  inoltre combinate  con ingredienti proteici  le insalate si prestano a realizzare perfetti piatti unici  capaci di riunire tutto il pasto in un'unica preparazione