giovedì 14 gennaio 2021

il sale - come condiziona la nostra salute

 il sale - come condiziona la nostra salute 

il sale e la salute

il sale è un minerale prezioso per il nostro corpo, quello che utilizziamo in cucina può essere estratto dall'acqua del mare( (sale marino) o estratto da miniere (salgemma) contiene quasi completamente cloruro di sodio.

Il sale va utilizzato in modo equilibrato che serve al nostro organismo ma può causare malattie cardiovascolare.

Ecco a cosa serve il sale :

per regolare l'equilibrio acido - base 

la distribuzione dei liquidi e il volume del sangue

il sodio ha funzione di regolare l'acqua presente nel sangue e tra le cellule ma è importante anche per la trasmissione di  impulsi nervosi e regolazione della pressione sanguigna.

Se consumiamo troppo sale possiamo rischiare un edema, l'ipertensione arteriosa, malattie del cuore, vasi sanguigni e reni, tumori allo stomaco, osteoporosi.

se consumiamo troppo poco sale possiamo assumere poco sodio che è necessario per gli ormoni tiroidei che ci permettono di avere un equilibrio metabolico e il sistema nervoso.

11 g per gli uomini e 8 g per le donne è il fabbisogno necessario al giorno

Ecco come ridurre il sale 

scegliere alimenti freschi 

diminuire il sale quando si cucina 

non portare la saliera a tavola 


insaporire con spezie

limitare il consumo di condimenti ricchi di sodio 



giovedì 7 gennaio 2021

salute - combinazione di alimenti

 



salute - combinazione di alimenti 


ecco come avviene la digestione :

carboidrati in bocca, stomaco  e intestino tenue 
proteine  in stomaco e intestino tenue 
lipidi in intestino tenue

per chi ha problemi di digestione il suggerimento è combinare bene gli alimenti per migliorarla 

Quindi conviene non combinare tra loro gli alimenti proteici (uova, carne e formaggi) poi occorre anche evitare a fine pasto di ingerire zuccheri (frutta dolci ), non consumare bevande acide al pasto.
Una cattiva digestione fa si che non avvenga una buona assimilazione e uno spreco di energia e di conseguenza anche un abbassamento delle difese immunitarie e una alterazione della flora intestinale 
Può aiutare patologie come bronchite faringite cistite ecc.


giovedì 26 novembre 2020

sapone colorato - fai da te senza soda caustica

 

sapone senza soda caustica a forma di dolcetto 


occorrente 

base di sapone alla glicerina trasparente 
base di sapone alla glicerina bianco 
colorante alimentare 
olio essenziale alimentare a piacere 
formine in silicone 

prima di tutto fate sciogliere il sapone trasparente nel microonde oppure a bagnomaria aggiungere il colorante alimentare e l'olio essenziale a piacere versarlo negli stampini e farlo raffreddare 

poi sciogliete il sapone bianco e aggiungete solo l'olio essenziale e versatelo negli stampini quindi fate raffreddare completamente e toglietelo 

giovedì 22 ottobre 2020

sapone fai da te senza soda caustica

 

sapone fai da te senza soda caustica 


occorrente 
base di sapone di glicerina 
colorante 
olio essenziale 
stampini 

sciogliere la base del sapone di glicerina in microonde o a bagnomaria aggiungere subito il colorante e l'olio essenziale e versare in stampini a piacere.
fare raffreddare completamente e sformarli 

martedì 29 settembre 2020

balsamo per le labbra alla vaniglia fai da te

 

balsamo per le labbra alla vaniglia fai da te

occorrente 
10 g di burro di karitè 
5 g di cera d'api 
13 ml di olio di mandorle dolci 
olio essenziale alla vaniglia o estratto di vaniglia per dolci in alternativa potete decidere di mettere direttamente i semi del baccello 

procedimento 

prima di tutto sciogliete a bagnomaria la cera d'api il burro di karitè e olio di mandorle poi aggiungete la vaniglia solo se utilizzate l'estratto o i semi se invece usate gli oli essenziali attenzione a far raffreddare il composto tanto da comunque poterli ancora mescolare 
versate in stampini in silicone o barattolini e fate raffreddare se fa tanto caldo poi vanno mantenuti in frigo

martedì 22 settembre 2020

crema solida per il corpo tutorial


crema solida per il corpo fai da te 

olio di mandorle dolci 45 ml
olio essenziali alimentari 
burro di karité 25 g
cera d'api 25 g

prima  di tutto sciogliere cera d'api  e burro di karité poi fare raffreddare poco aggiungere l'olio di mandorla e l'olio essenziale del gusto che preferite 

Quindi mescolare fino a quando il tutto non sia omogeneo e versare il tutto negli stampini 

Infine  fate rassodare meglio in frigo le creme sono pronte attenzione all'esposizione al sole se utilizzate olio essenziale agli agrumi 

giovedì 3 settembre 2020

olio essenziale al limone

olio essenziale al limone 


l'olio essenziale al limone è estratto per spremitura distillazione o per estrazione con solvente dalla  scorza del limone. 

Ha un buonissimo profumo, importanti le sue proprietà antivirali contro tosse raffreddore  e influenza. Ottimo contro problemi  di digestione  nausea e gonfiori addominali. Ricco di antiossidanti previene acne e l'invecchiamento della pelle, favorisce la circolazione e quindi la ritenzione idrica e la cellulite.

Molto utilizzato contro la fragilità delle unghie, il suo profumo aiuta nell'aroma terapia contro il cattivo umore, favorisce la concentrazione e ci aiuta a controllare lo stress.

Si può acquistare on line o in erboristeria come tutti gli oli essenziali agli agrumi ha durata limitata quindi controllare la data di scadenza 

Può essere utilizzato come profumatore in casa oppure diluito aiuta a diminuire l'eccesso di sebo della pelle insieme a olio di mandorle o altri oli profumati può essere usato per massaggi per favorire la giusta circolazione 

Sul torace o schiena può aiutare a guarire da tosse raffreddore e influenza 

Però come tutti gli oli essenziali agli agrumi la pelle non va esposta al sole dopo averlo applicato perchè può provocare scottature 





burro cacao fai da te

burro cacao fai da te   Preparare il burrocacao fai da te è semplice, economico e consente di avere un prodotto naturale e personalizzabile...