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martedì 21 ottobre 2014

SOSTITUZIONI CON ALIMENTI MENO GRASSI

LA PANNA
SI PUO' SOSTITUIRE CON YOGURT O FORMAGGIO MAGRI

IL BURRO  
SI PUO' SOSTITUIRE CON BURRO MAGRO CON MENO SOSTANZE GRASSE OPPURE CON OLIO DI OLIVA

L'OLIO
 E' PREFERIBILE A CRUDO A COTTO SI PUO' RIDURRE AGGIUNGENDO O SOSTITUENDOLO CON  UN GOCCIO DI ACQUA PER SOFFRIGGERE

IL LATTE INTERO
SI PIO' SOSTITUIRE CON IL LATE SCREMATO

IL PANE
CON IL PANE DI SOIA O GRISSINI DI CRUSCA

IL CIOCCOLATO
SI PUO' SOSTITUIRE CARRUBBAIN OLVERE  CHE CONTIENEN SOLO 1% DI GRASSE   NON CONTIENE CAFFEINA   NE TEOBROMINA  NON FA MALE AL FEGATO E NON  CAUSA ERUZIONI CUTANEE

IL CAFFE'
SI PUO' SOSTITUIRE CON DECAFFEINATO O CON INFUSI ALLA CICORIA

IL SALE
 CON SPEZIE E AROMI

IL KETCHUP
CON LA PASSATO DI POMODORO


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