bietola alleata della dieta

La bietola è un alimento  tonificante per  il suo contenuto di  acido folico  ferro e magnesio 
Le coste sono  ricche di acqua e di fibre  quindi saziano molto  e favoriscono la regolare  funzionalità intestinal

e  il tutto con  un basso apporto  calorico  lessate e condite semplicemente con olio e limone  sono  particolarmente adatte  nelle diete  dimagranti
si conservano bene  in frigo per parecchi giorni  e possono essere anche congelate dopo la cottura