per contrastare la stanchezza da caldo l'organismo ha bisogno di acqua vitamine
e sali minerali puoi farne scorta con cuscus di verdure, pecorino sardo e pitaya il frutto che elimina la stipsi sete e affaticamento da caldo
per non aumentare le scorie evita invece le bibite industriali i grassi cattive e i cibi impoveriti la pitaya gialla depura a fondo l'intestino e fa dimagrire originaria del sud America e delle zone incontaminate delle Ande la pitaya è un frutto ricco di fibre prebiotici che stimolano la crescita di batteri buoni preziosi per l'intestino
inoltre contiene ferro fosforo calcio proteine e vitamine A e C che aiutano l'organismo a bruciare grassi e scorie
in commercio trovi la pataya essiccata da gustare a fette come snack puoi anche aggiungerla a macedonie e frullati evita la stipsi da caldo e compensa le perdite di sali causate dalla iper sudorazione
il pecorino abbassa il colesterolo e rinforza le arterie e articolazioni
merito al suo apporto di omega 3 e Cla che liberano ilo sangue dal grasso e rinforzano le arterie e le articolazioni riescono ad abbassare il colesterolo fino al 7%
il pecorino è uno degli alimenti antiage che fanno della Sardegna uno di luoghi dove si vive più a lungo
gustane 50-60 g al giorno insieme a un'insalata di verdure croccanti condita con olio e aceto di mele
il cuscus alle verdure previene la spossatezza scatenata dal caldo al posto delle insalate di riso che contengono grassi saturi prova l'insalata di cuscus è leggera depura e smorza l'eccesso di calore interno condisci il cuscus con fave o piselli (apportano proteine)pomodorini, ravanelli, sedano a tocchetti e condisci con olio sale e pepe
aggiungi al cuscus una mela verde (fonte di pectine preziose per digerire bene) 2 gocce di salsa di soia e del succo di limone ricco di potassio che ha un'azione disinfettant
e e alcalinizzante
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